檸檬奶酪 Lemon posset
描述
🔗實作影音連結：bit.ly/3gagkdX
檸檬奶酪，有點不知該怎麼翻譯posset這個歷史感的字（很多年輕的英國人也沒聽過這字眼呢！）最原始是凝乳加啤酒或雪莉酒（反正要加酒就對了）和香料，熱熱喝據說可治病（熱熱喝快快好的概念）。
16世紀後演變成由鮮奶油加糖加柑橘類水果的點心。
這種有現代外表但歷史滿滿的甜點做法真的很簡單，如果它真的有療效，要我天天吃，我可以！
Foodie Sally
29
食譜
378
粉絲
個人YouTube 頻道 「Get foodie with Sally」 https://www.youtube.com/channel/UC1f1phuUrUmlsJTo5mGGZfQ/ 料理，就像申論題，以「美味」為主軸，它便有無窮的可能性和無際的伸展力。在這個頻道裡，歡迎您和Sally一起在料理的領域裡，探討這無窮無盡的申論題。
繼續閱讀也可以試試看
謝季容
大家都在查
雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒麵 豆腐 蒸蛋 娃娃菜 酸辣湯 竹筍 打拋豬 湯 麻婆豆腐 馬鈴薯 雞湯 地瓜 櫛瓜 炒飯 玉米濃湯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 雞胸肉 瓜仔肉 高麗菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 菠菜 義大利麵 湯麵 台式泡菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 早餐 餅乾 高麗菜飯 白菜滷 家常菜 粽子 排骨 南瓜 番茄 四季豆 鮭魚 糖醋排骨 金針菇 茄子 三杯雞 香菇雞湯 滷肉 小黃瓜