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Marshall  Yun
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川燙五花肉

川燙五花肉

描述

最簡單的料理,川燙五花肉。

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食材

醬料

步驟

  • 到菜市場挑選肥瘦適中的五花肉,洗乾淨後下鍋川燙到筷子能輕鬆的穿過。

  • 撈起五花肉後塗抹一點鹽巴,加上蔥花蒜頭醬油膏就是非常好吃的料理了!

    撈起五花肉後塗抹一點鹽巴,加上頭醬油膏就是非常好吃的料理了!

小撇步

川燙到筷子能順利穿過的程度剛好,太晚或太早都會讓肉的質感沒那麼可口!

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Marshall Yun 1 食譜 3 粉絲

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