百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ivy Chang
6 食譜 40 粉絲

天然酵母芝麻吐司

天然酵母芝麻吐司
14 說讚

食材

步驟

  • 天然酵種 +牛奶 +高筋麵粉 +糖 +鹽 拌勻揉至微微出筋性

  • 加入奶油 甩打揉至薄膜 即可基發2小時或是兩倍大

  • 排氣 分割兩份 收圓 休息15分鐘

  • 桿開收折 放置烤模內發酵 1-2小時 或低溫發酵至九分滿

  • 210°-10+200°-30min 出爐 重摔倒出來放涼後切片

1 萬 瀏覽
avatar
Ivy Chang 6 食譜 40 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 打拋豬 高麗菜 雞胸肉 家常菜 高麗菜飯 炒麵 花椰菜 餅乾 三杯雞 玉米濃湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 娃娃菜 番茄 蕃茄燉牛肉 四季豆 麻婆豆腐 豆腐 滷肉 菠菜 竹筍 糖葫蘆 馬鈴薯 南瓜 雞湯 蒸蛋 櫛瓜 糖醋排骨 早餐 酸辣湯 地瓜 低脂高蛋白 義大利麵 香菇雞湯 湯麵 金針菇 小黃瓜 排骨 白菜滷 粽子 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 茄子 雞肉