百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戚小媽
313 食譜 1,095 粉絲

酸菜溜魚片

酸菜溜魚片

描述

酸香開胃

18 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 魚片加鹽巴胡椒粉香油跟蛋白抓過醃入味, 沾上玉米粉炸熟

    魚片加鹽巴胡椒粉香油跟蛋白抓過醃入味, 沾上玉米粉炸熟

  • 酸菜加入薑蒜辣椒炒好以後勾芡, 再倒入炸好的魚片拌勻

    酸菜加入辣椒炒好以後勾芡, 再倒入炸好的魚片拌勻

  • 也可以把勾芡好的酸菜淋在魚片上

    也可以把勾芡好的酸菜淋在魚片上

小撇步

個人比較喜歡用玉米粉也可以使用太白粉, 魚片 個人喜歡使用比目魚, 可以依照自己的喜好也可以直接用紅燒的方式

6,349 瀏覽
avatar
戚小媽 313 食譜 1,095 粉絲

愛食物

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 花椰菜 打拋豬 玉米濃湯 炒麵 竹筍 家常菜 糖葫蘆 四季豆 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 地瓜 白菜滷 三杯雞 麻婆豆腐 金針菇 鮭魚 酸辣湯 南瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 番茄 蒸蛋 雞湯 義大利麵 杏鮑菇 糖醋排骨 茄子 粽子 馬鈴薯 娃娃菜 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 雞胸肉 番茄炒蛋 湯麵 雞肉 餅乾 炒飯 菠菜 馬鈴薯燉肉 豆腐 涼拌小黃瓜 排骨 早餐 小黃瓜 高麗菜 瓜仔肉