百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妮娜的小廚房
48 食譜 417 粉絲

炒海瓜子

炒海瓜子
26 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 海瓜子吐沙後洗乾淨備用,辣椒切片,蒜頭切末,九層塔洗乾淨備用

    海瓜子吐沙後洗乾淨備用,辣椒切片,頭切末,九層塔洗乾淨備用

  • 下1大匙油,爆香蒜末和辣椒

    下1大匙油,爆香末和辣椒

  • 把海瓜子放下去,接著下米酒和醬油膏,翻炒一下,轉中小火蓋鍋蓋悶個2分鐘

    把海瓜子放下去,接著下米酒和醬油膏,翻炒一下,轉中小火蓋鍋蓋悶個2分鐘

  • 海瓜子都開殼後,九層塔放下去翻炒一下就可以起鍋了。

    海瓜子都開殼後,九層塔放下去翻炒一下就可以起鍋了。

  • 美味的炒海瓜子就完成啦!

    美味的炒海瓜子就完成啦!

小撇步

海瓜子也可以換成蛤蜊

8,559 瀏覽
avatar
妮娜的小廚房 48 食譜 417 粉絲

為了滿足一家三口的胃,把奶奶和媽媽傳承的好味道繼續延續下去。 我的美食,吃的是一種回憶、一種想念、一種古早味⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 南瓜 早餐 櫛瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 家常菜 蒸蛋 低脂高蛋白 地瓜 花椰菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 滷肉 杏鮑菇 糖醋排骨 三杯雞 雞胸肉 台式泡菜 義大利麵 炒飯 湯麵 雞湯 排骨 豆腐 小黃瓜 馬鈴薯 四季豆 竹筍 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 炒麵 瓜仔肉 茄子 番茄 金針菇 打拋豬 菠菜 粽子 番茄炒蛋 餅乾 鮭魚 雞肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 白菜滷