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錡食手作Chi’sCookin’
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香菇肉燥

香菇肉燥

描述

配飯配麵都好吃唷!!

31 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 香菇泡水 紅蔥頭切碎 冷油下鍋小火至金黃色 (即是油酥) 起鍋後利用紅蔥頭油 加入爆香後 加入絞肉顏色反白後 加入所有調味料後 (加入香菇水在看水要多少淹過料) 大火滾至30分鐘 加入油酥攪拌 肉燥即完成

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錡食手作Chi’sCookin’ 80 食譜 355 粉絲

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