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蜜芋頭

蜜芋頭
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食材

步驟

  • 芋頭削皮切大塊放入鍋中
加入米酒2大匙
加入糖150克
加入水500克
電子鍋外鍋放3杯水
蒸到跳起後悶30分鐘
置涼後放冰箱冷藏ㄧ晚即可食用

    芋頭削皮切大塊放入鍋中 加入米酒2大匙 加入糖150克 加入水500克 電子鍋外鍋放3杯水 蒸到跳起後悶30分鐘 置涼後放冰箱冷藏ㄧ晚即可食用

小撇步

加米酒會增加香氣喔!
不加也可以
但風味真的有加米酒的比較香

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