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Eva Chou
8 食譜 51 粉絲

豆奶冰淇淋

豆奶冰淇淋

描述

口感香醇,介於冰淇淋及冰沙中間

23 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 嫩豆腐上的水倒掉,將豆腐切塊

  • 將切塊豆腐、牛奶、赤藻糖醇放入果汁機,打成綿密狀

  • 倒入容器,放入冷凍庫2小時

  • 用湯匙翻攪鋪平,在冷凍1-2小時

  • 步驟4可重複3-5次,讓冰淇淋結冰均勻

  • 可加入堅果、水果或楓糖、蜂蜜等,添加風味

小撇步

1. 可於冰淇淋糊中加入香草精
2. 62Kcal/份

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