百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蘿拉廚房
蘿拉廚房
220 食譜 5,859 粉絲

雞肉飯

雞肉飯

描述

低脂的雞胸肉，搭配超香的自榨油蔥酥，簡單步驟做出嘉義雞肉飯!
.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: http://bit.ly/2U6yhjn

52 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉洗淨、浸泡鹽水半小時。紅蔥頭逆紋切片，用耐高溫的油(如酪梨油)中小火慢炸

    雞胸肉洗淨、浸泡鹽水半小時。紅蔥頭逆紋切片，用耐高溫的油(如酪梨油)中小火慢炸

  • 紅蔥頭變色後撈起瀝乾。煮一鍋水，水滾後加入薑片、1根蔥和雞胸肉，水滾後煮10分鐘關火，浸泡10分鐘，撈起剝絲

    紅蔥頭變色後撈起瀝乾。煮一鍋水，水滾後加入薑片、1根蔥和雞胸肉，水滾後煮10分鐘關火，浸泡10分鐘，撈起剝絲

  • 把雞肉絲鋪上白飯，淋上炸過油蔥酥的蔥油、淡醬油(或柴魚醬油)，鋪上油蔥酥，就可以享用囉!

    把雞肉絲鋪上白飯，淋上炸過油蔥酥的蔥油、淡醬油(或柴魚醬油)，鋪上油蔥酥，就可以享用囉!

小撇步

1. 煮過雞胸肉的水可以當高湯，加入蘿蔔或黃瓜、丸子就是一鍋美味的湯囉!
.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房
BLOG: https://lauraslilkitchen.com/
FB: https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/
IG: lauraslilkitchen

3,578 瀏覽
avatar
蘿拉廚房 220 食譜 5,859 粉絲

📍台灣 | 西雅圖 家庭煮婦👩🏻‍🍳 & 三寶媽🧒👧🏻👶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 鮭魚 高麗菜 炒飯 家常菜 茄子 義大利麵 地瓜 麻婆豆腐 番茄 瓜仔肉 炒麵 花椰菜 雞胸肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 四季豆 早餐 白菜滷 湯 雞湯 打拋豬 櫛瓜 竹筍 低脂高蛋白 杏鮑菇 番茄炒蛋 粽子 滷肉 娃娃菜 雞肉 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 湯麵 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 排骨 蒸蛋 香菇雞湯 玉米濃湯 酸辣湯 高麗菜飯 菠菜 南瓜 糖醋排骨 台式泡菜 小黃瓜 馬鈴薯 餅乾