焦糖泡沫咖啡（400次咖啡含影音）
描述
400次咖啡是近期最吸引我的咖啡之一，簡單的糖、水與咖啡粉打發，就能呈現如此迷人療癒的效果，在家也能當網美，甜在心頭！
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- 收錄在：【第147週】一週菜單
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
1.將即溶咖啡粉、溫水、細砂糖以1:1:1的比例放入碗中。 2.用打蛋器將其打發（顏色變淡、變稠） 3.杯中放入鮮奶、冰塊最後加入咖啡焦糖泡沫 影片：https://youtu.be/G2_sEEV-wws
小撇步
1.溫水至多大概30-40度，把一碗水微波約30秒，直接用室溫水也行（熱水的話可以打更稠）
2.用電動打蛋器較快，但如果量不大，手打的更為適合。
3.鮮奶個人建議放半杯，冰塊1/4杯，咖啡焦糖泡沫1/4杯。
4.飲用前要記得攪拌均勻，不然糖的甜度會過於集中。
