百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,291 粉絲

蒜苗炒五花肉

蒜苗炒五花肉
192 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 五花肉切片,蒜苗、辣椒切小段,蒜仁切片

    五花肉切片,苗、辣椒切小段,仁切片

  • 五花肉鋪底,不加油,煸出豬油,讓兩面金黃微焦

    五花肉鋪底,不加油,煸出豬油,讓兩面金黃微焦

  • 加入蒜片,用豬肉本身的油來炒香

    加入片,用豬肉本身的油來炒香

  • 再加入蒜白部分繼續炒香

    再加入白部分繼續炒香

  • 加入冰糖、米酒、醬油繼續翻炒

    加入冰糖、米酒、醬油繼續翻炒

  • 最後把辣椒、蒜綠都放進去翻炒

    最後把辣椒綠都放進去翻炒

  • 最後撒上白胡椒粉,攪拌均勻後就可以起鍋了

    最後撒上白胡椒粉,攪拌均勻後就可以起鍋了

1.1 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,291 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 打拋豬 瓜仔肉 鮭魚 滷肉 櫛瓜 義大利麵 低脂高蛋白 蒸蛋 台式泡菜 早餐 小黃瓜 糖葫蘆 花椰菜 排骨 茄子 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 四季豆 馬鈴薯 番茄炒蛋 南瓜 雞湯 糖醋排骨 家常菜 湯麵 竹筍 餅乾 地瓜 炒麵 娃娃菜 雞肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜 麻婆豆腐 高麗菜飯 粽子 金針菇 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 番茄 三杯雞 杏鮑菇 炒飯 白菜滷 玉米濃湯 豆腐 香菇雞湯