百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 975 粉絲

鷹嘴豆麵筋~全素

鷹嘴豆麵筋~全素
19 說讚

食材

步驟

  • 鷹嘴豆煮熟後備用
麵筋洗淨-瀝乾備用
乾香菇+水浸泡軟備用

    鷹嘴豆煮熟後備用 麵筋洗淨-瀝乾備用 乾香菇+水浸泡軟備用

  • 熱鍋-油-薑片-八角-香菇先煸炒香

    熱鍋-油-片-八角-香菇先煸炒香

  • ➕香菇素蠔油煸炒香

    香菇素蠔油煸炒香

  • ➕香菇水-味醂煮滾

    香菇水-味醂煮滾

  • ➕麵筋-鷹嘴豆拌炒勻(軟)

    ➕麵筋-鷹嘴豆拌炒勻(軟)

  • ➕鹽-昆布粉-日式香菇風味醬油拌炒勻後即可起鍋

    ➕鹽-昆布粉-日式香菇風味醬油拌炒勻後即可起鍋

  • 跟大家分享最進廚房新增調味料
日式香菇風味醬油

    跟大家分享最進廚房新增調味料 日式香菇風味醬油

小撇步

*麵筋煮軟就好了哦!煮太久會影響Q度
*鷹嘴豆可以改成煮熟的花生一樣很好吃😋

1.2 萬 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 975 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 香菇雞湯 炒飯 菠菜 三杯雞 竹筍 麻婆豆腐 茄子 低脂高蛋白 湯麵 小黃瓜 粽子 蕃茄燉牛肉 早餐 雞肉 炒麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 滷肉 櫛瓜 金針菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 高麗菜飯 打拋豬 餅乾 義大利麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 家常菜 番茄 台式泡菜 地瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 雞胸肉 四季豆 白菜滷 排骨 南瓜 花椰菜 糖醋排骨 馬鈴薯 糖葫蘆 娃娃菜 雞湯