淺漬咖哩藕片(純素)
描述
咖哩可以做成相當多樣化的料理，是一項可以充分發揮的調味料。但是如果將咖哩跟蓮藕兩者搭配在一起味道合嗎?將蓮藕和咖哩先熬煮浸漬一夜後，咖哩醬汁濃縮進藕片裡，蓮藕爽脆的口感和濃濃的咖哩香，在味蕾上交織出爽脆又濃郁的和諧美味。
- 已參加：營養均衡Colorful食譜募集
份量
4
人份
時間
20
分鐘
也可以試試看
Charlene Huang 作者Emma
大家都在查
早餐 糖葫蘆 茄子 滷肉 雞蛋豆腐 炒麵 高麗菜飯 雞湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞肉 三杯雞 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 四季豆 湯麵 番茄炒蛋 娃娃菜 白菜滷 酸辣湯 麻婆豆腐 炒飯 地瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 排骨 金針菇 台式泡菜 豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 粽子 番茄 打拋豬 花椰菜 義大利麵 鮭魚 瓜仔肉 南瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 馬鈴薯 湯 雞胸肉 竹筍 高麗菜 小黃瓜 低脂高蛋白 餅乾 糖醋排骨