咖哩海鮮燴飯
描述
這幾年來咖哩飯在台灣逐漸盛行，到處都可以看到咖哩飯的身影，不管日式、泰式、印度的咖哩，只要香醇濃郁的咖哩，淋上熱騰騰的白飯，就會讓人忍不住口水直流。咖喱含有特有的香料成分，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。另外，咖喱還能促進新陳代謝，改善便秘，促進消化等。所以多吃咖喱不僅不用擔心熱量高增加脂肪這個問題，還可以改善腸胃功能，是不可多得的減肥佳品。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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蝦先將蝦頭和蝦身的殼剝下後，再從背部劃刀並去除腸泥 鬚 蝦腳和剪掉蝦眼，蝦頭和蝦殼要留著熬湯底用。中卷去外膜對切後切剞刀 ，鯛魚片切斜刀薄片備用。
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準備好所需食材。
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先將雕魚片放入湯中煮，再放入蝦身一起煮。
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最後放入切好的S&B愛思必金牌甜咖哩和中卷片一起煮至咖哩塊全部溶解。
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