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吻仔魚蔥蛋

吻仔魚蔥蛋
24 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備好所有食材

    備好所有食材

  • 將雞蛋、吻仔魚加入蔥花

    將雞蛋、吻仔魚加入

  • 加入所有調味料,攪拌均勻

    加入所有調味料,攪拌均勻

  • 起油鍋,油要熱再下蛋汁,以免黏鍋

    起油鍋,油要熱再下蛋汁,以免黏鍋

  • 輕輕翻動蛋液,看是否呈金黃色,就可翻面

    輕輕翻動蛋液,看是否呈金黃色,就可翻面

  • 直到兩面呈金黃色就可起鍋

    直到兩面呈金黃色就可起鍋

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在忙碌的職業婦女生活中找點料理的樂趣

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