百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

洋蔥雞丁

洋蔥雞丁

描述

以醃漬好的雞腿排直接切丁,把雞腿肉煎至金黃恰恰,再加入洋蔥拌炒,以鹽及黑胡椒調味,非常簡單又快速,鹹香清甜,非常下飯喔!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

194 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.洋蔥切丁,青蔥切小段,雞腿肉切丁。

    2.洋蔥切丁,青切小段,雞腿肉切丁。

  • 3.起鍋,放入2茶匙油,開中小火,油熱後放入雞腿肉。

    3.起鍋,放入2茶匙油,開中小火,油熱後放入雞腿肉。

  • 4.將其兩面煎至上色金黃恰恰。

    4.將其兩面煎至上色金黃恰恰。

  • 5.再放入洋蔥炒至轉透明。

    5.再放入洋蔥炒至轉透明。

  • 6.最後加入青蔥、鹽與黑胡椒調味拌勻即可關火。

    6.最後加入青、鹽與黑胡椒調味拌勻即可關火。

  • 7.起鍋盛盤。

    7.起鍋盛盤。

小撇步

1.本次用現成雞腿排(市售),已經醃漬與裹粉完成;若以生雞腿排,則可以先(醬油1大匙+糖1/2茶匙+米酒1大匙+太白粉1茶匙+少許黑胡椒)拌勻醃漬約20分鐘,再進行料理。
2.本食譜熱量:422 大卡。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 茄子 高麗菜 小黃瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 菠菜 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 家常菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 杏鮑菇 豆腐 炒飯 滷肉 排骨 酸辣湯 四季豆 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄 蒸蛋 瓜仔肉 櫛瓜 南瓜 打拋豬 玉米濃湯 白菜滷 義大利麵 糖葫蘆 炒麵 湯麵 金針菇 地瓜 早餐 鮭魚 低脂高蛋白 花椰菜 餅乾 糖醋排骨 香菇雞湯 竹筍 雞蛋豆腐 台式泡菜 雞湯 三杯雞