百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kate媽咪
52 食譜 1,192 粉絲

無麵粉焗烤蔬菜鹹派

無麵粉焗烤蔬菜鹹派

描述

許多朋友都跟我求救:孩子挑食不愛吃蔬菜怎麼辦
嘿嘿~做個焗烤鹹派把蔬菜通通藏進去,可口又營養!

詳細全圖文 https://reurl.cc/L1vl6L
歡迎追蹤粉絲團 https://www.facebook.com/sunny1031115/

62 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 有鐵鍋或者可進烤箱的容器都可以使用
先切一小塊綠色山丘無鹽奶油來塗抹容器內圈

    有鐵鍋或者可進烤箱的容器都可以使用 先切一小塊綠色山丘無鹽奶油來塗抹容器內圈

  • 所有食材通通先洗好切成小塊狀、馬鈴薯切成0.5-1公分的薄片

    所有食材通通先洗好切成小塊狀、馬鈴薯切成0.5-1公分的薄片

  • 把馬鈴薯薄片鋪成派皮的形狀,接著用烤箱先烤到半熟,160度c烤20分鐘左右

    馬鈴薯薄片鋪成派皮的形狀,接著用烤箱先烤到半熟,160度c烤20分鐘左右

  • 這時就可以準備內餡
將無鹽奶油放入鍋中當作香氣來源

    這時就可以準備內餡 將無鹽奶油放入鍋中當作香氣來源

  • 把洋蔥小火慢炒,炒出甜味

    洋蔥小火慢炒,炒出甜味

  • 再將其他喜愛的食材一起拌炒,加入適量的鹽巴調味

    再將其他喜愛的食材一起拌炒,加入適量的鹽巴調味

  • 接著將綠色山丘鮮奶油、全蛋、鮮奶打勻

    接著將綠色山丘鮮奶油、全蛋、鮮奶打勻

  • 把內餡倒入烤好的馬鈴薯派皮裡

    把內餡倒入烤好的馬鈴薯派皮裡

  • 再將蛋液倒入,送入烤箱以200度c烤25-30分鐘

烤到一半,再將乳酪絲鋪上,才不會烤太焦色澤不好看

    再將蛋液倒入,送入烤箱以200度c烤25-30分鐘 烤到一半,再將乳酪絲鋪上,才不會烤太焦色澤不好看

  • 出爐後香氣四溢讓我口水吞不停

    出爐後香氣四溢讓我口水吞不停

  • 如果用鐵鍋或者耐熱容器,真的可以直接上桌用湯匙挖著吃

    如果用鐵鍋或者耐熱容器,真的可以直接上桌用湯匙挖著吃

  • 旁邊的馬鈴薯片酥脆像餅乾一樣,是先有塗抹綠色山丘無鹽奶油,讓它多了幾分香氣更像薯片了

    旁邊的馬鈴薯片酥脆像餅乾一樣,是先有塗抹綠色山丘無鹽奶油,讓它多了幾分香氣更像薯片了

  • 內餡奶香濃郁,剛好壓過蔬菜的味道,層次豐富又有飽足感

家有挑食兒童的你趕快試試看

    內餡奶香濃郁,剛好壓過蔬菜的味道,層次豐富又有飽足感 家有挑食兒童的你趕快試試看

小撇步

使用容器記得用鐵鍋或可送入烤箱的容器,不要用底部分離的模具

1.2 萬 瀏覽
avatar
Kate媽咪 52 食譜 1,192 粉絲

家人滿足的神情,是我努力不懈,專研新菜色的動力 想以最適合孩子吃的方式,變化出美味營養兼具的點心 - 端出點心,看孩子眼神發光的樣子 再累,都值得 - 歡迎關注粉絲團,有許多烘焙及育兒生活唷:) https://www.facebook.com/sunny1031115/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 雞肉 南瓜 炒飯 酸辣湯 豆腐 滷肉 杏鮑菇 糖醋排骨 四季豆 馬鈴薯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 義大利麵 高麗菜飯 白菜滷 粽子 雞湯 蒸蛋 低脂高蛋白 香菇雞湯 地瓜 三杯雞 炒麵 茄子 菠菜 花椰菜 番茄炒蛋 金針菇 鮭魚 糖葫蘆 麻婆豆腐 餅乾 高麗菜 蕃茄燉牛肉 排骨 早餐 瓜仔肉 雞胸肉 家常菜 湯麵 玉米濃湯 番茄 台式泡菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 打拋豬