百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 蔡
32 食譜 216 粉絲

氣炸烏魚子

氣炸烏魚子

描述

小時候老爸常配的下酒菜,
那時候總是會在旁邊偷吃😂

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 很喜歡烏魚子酥酥脆脆的口感,可是每每將烏魚子烤至自己喜愛的酥脆口感時,一整片烏魚子就會被我切的殘破不堪🤦‍♀️

所以我現在都會事先切片好再烤,不用再擔心切的2266啦😂

    很喜歡烏魚子酥酥脆脆的口感,可是每每將烏魚子烤至自己喜愛的酥脆口感時,一整片烏魚子就會被我切的殘破不堪🤦‍♀️ 所以我現在都會事先切片好再烤,不用再擔心切的2266啦😂

  • 將半退冰的烏魚子切至喜愛的塊狀
再將烏魚子泡威士忌5~10分鐘
泡完後就可以放進氣炸鍋裡
180度3分鐘
然後全部翻面後在2分鐘
切些蒜苗 好吃的下酒菜👍

    將半退冰的烏魚子切至喜愛的塊狀 再將烏魚子泡威士忌5~10分鐘 泡完後就可以放進氣炸鍋裡 180度3分鐘 然後全部翻面後在2分鐘 切些苗 好吃的下酒菜👍

2.9 萬 瀏覽
avatar
32 食譜 216 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 櫛瓜 義大利麵 家常菜 茄子 菠菜 粽子 小黃瓜 花椰菜 瓜仔肉 糖醋排骨 白菜滷 馬鈴薯燉肉 排骨 酸辣湯 娃娃菜 三杯雞 番茄 竹筍 香菇雞湯 打拋豬 鮭魚 玉米濃湯 滷肉 蒸蛋 炒麵 麻婆豆腐 南瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 台式泡菜 四季豆 早餐 豆腐 餅乾 湯麵 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞胸肉 地瓜 雞湯 雞肉 馬鈴薯 炒飯 金針菇 高麗菜