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菜鳥廚師 阿杰
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白饅頭

白饅頭

描述

因為家裡沒有打麵團的機器,所以只好自己用手打,攪拌的過程中,麵團黏手黏得非常誇張,心裡一直告訴自己,應該是這樣沒有錯吧,之前在學校也做過類似的東西,而且這次我有乖乖照比例跟做法了,應該是不太會出錯的,還好揉了幾分鐘之後,順利成團了。
成品出爐了,它沒有膨脹的太大,畢竟第一次做,還有很多進步空間啦,拿了一顆跟媽媽分著吃,得到的評語是,不錯啦至少還能吃,今天做的感覺是覺得蠻有趣的,不過還有很多要注意的

10 說讚

食材

步驟

  • 1.將所有材料加在一起

  • 2.搓揉成團之後先靜置5分鐘

  • 3.然後將它搓成長條狀

  • 4.分割成一樣的大小,然後靜置1小時

  • 5.然後用1米杯的水在電鍋裡蒸熟,就完成了。

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菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 446 粉絲

這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請來看看 然後給我一些指教呦 https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ/

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