百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yumi
7 食譜 35 粉絲

麻油雞

麻油雞

描述

喜愛酒香濃的

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先以冷水加雞肉,滾起後轉小火ㄧ分鐘熄火,沖冷水洗乾淨

  • 刷好拍扁,起油鍋先下沙拉油在下炒至微焦,水份收乾出香後,加入麻油炒香下雞肉炒香,在加入米酒拌炒,加入適量水蓋過雞肉在加調味料,滾起後中火煮至20分完成

3,915 瀏覽
avatar
Yumi 7 食譜 35 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 四季豆 高麗菜 高麗菜飯 炒麵 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 地瓜 蒸蛋 菠菜 義大利麵 餅乾 排骨 花椰菜 竹筍 粽子 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 白菜滷 豆腐 櫛瓜 雞肉 早餐 麻婆豆腐 酸辣湯 瓜仔肉 鮭魚 台式泡菜 杏鮑菇 湯麵 雞蛋豆腐 打拋豬 三杯雞 滷肉 雞胸肉 玉米濃湯 茄子 香菇雞湯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 低脂高蛋白 南瓜 娃娃菜 金針菇 番茄 番茄炒蛋 雞湯