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芝麻麵包

芝麻麵包

描述

自己做麵包得變出各式各樣口味,黑芝麻有豐富的維生素B群、鈣、鐵,油脂含的蛋白質,是不會增生膽固醇的優質蛋白質。除了加在豆漿牛奶喝,當作餡料也很好呀!

18 說讚

時間

180 分鐘

食材

黑芝麻餡

步驟

  • 麵團製作請參考:https://icook.tw/recipes/296452

  • 將奶油室溫放軟,或500W微波30秒

  • 芝麻 所有材料放進調理盆中攪拌均勻

  • 包入麵團中,之後按照烤麵包行程(室溫發酵40~50分鐘後,180~190度烤15分鐘)即可。

    包入麵團中,之後按照烤麵包行程(室溫發酵40~50分鐘後,180~190度烤15分鐘)即可。

小撇步

*此份量約做10~12個小麵包 (50~60g麵團)

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