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【哇菜影音食譜】三杯棒棒腿

【哇菜影音食譜】三杯棒棒腿

描述

鹹香十足的三杯料理，怎麼樣都吃不膩！搭配超市都可以輕鬆買到的棒棒腿也很棒喔！

哇菜影音食譜網：http://WOWtsai.com

一看就懂的影音食譜，請到
http://WOWtsai.com/play.php?id=539-三杯棒棒腿

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食材

步驟

  • 熱鍋，放入棒棒腿以小火乾煎2分鐘後盛起。辣椒切片備用。

    熱鍋，放入棒棒腿以小火乾煎2分鐘後盛起。辣椒切片備用。

  • 起鍋，加入香油（1大匙），放入薑片略爆香後，加入蒜仁以小火煎至金黃。

    起鍋，加入香油（1大匙），放入薑片略爆香後，加入蒜仁以小火煎至金黃。

  • 放入「步驟1」的棒棒腿拌炒，加入酒（6大匙）、醬油（3大匙）、糖（2茶匙）、辣椒片略炒，再以中小火燒至湯汁收乾，最後加入九層塔炒勻即可。

    放入「步驟1」的棒棒腿拌炒，加入酒（6大匙）、醬油（3大匙）、糖（2茶匙）、辣椒片略炒，再以中小火燒至湯汁收乾，最後加入九層塔炒勻即可。

小撇步

哇菜 影音食譜：http://WOWtsai.com/tw/item/539-三杯棒棒腿

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