百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
琳舒的簡單料理廚房
17 食譜 105 粉絲

滷牛肉輕鬆做

滷牛肉輕鬆做

描述

加入洋蔥的滷牛肉,湯底吃起來更鮮甜~
洋蔥搭配牛肉,更是讓補血養份更加分❤️
滷鍋牛肉,差不多可以全家吃三次份量,每餐要吃前加熱,拌飯或煮牛肉麵都很棒😋
作法真的很簡單,最麻煩的部分其實是切肉😂

65 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁、紅蘿蔔切塊、牛肉切塊、蔥切段。
另外準備一湯鍋,加熱1/3鍋水。

    洋蔥切丁、紅蘿蔔切塊、牛肉切塊、切段。 另外準備一湯鍋,加熱1/3鍋水。

  • 依序爆香蔥段、洋蔥、紅蘿蔔。

    依序爆香段、洋蔥紅蘿蔔

  • 洋蔥炒到微黃後,放牛肉和豆瓣醬。

    洋蔥炒到微黃後,放牛肉和豆瓣醬。

  • 炒至七八分熟,就可以丟進已經煮滾的水鍋裡面。

    炒至七八分熟,就可以丟進已經煮滾的水鍋裡面。

  • 讓牛肉滾約60分鐘,香噴噴的滷牛肉就完成✅

    讓牛肉滾約60分鐘,香噴噴的滷牛肉就完成✅

  • 加個麵,就變成牛肉麵囉~

    加個麵,就變成牛肉麵囉~

1.9 萬 瀏覽
avatar
琳舒的簡單料理廚房 17 食譜 105 粉絲

喜歡我的食譜歡迎追蹤和收藏❤️ 料理問題也歡迎留言和我討論喔✨ #簡單料理 #調養人生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 香菇雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 炒飯 粽子 茄子 高麗菜 蒸蛋 地瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 餅乾 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 杏鮑菇 義大利麵 番茄 金針菇 馬鈴薯燉肉 三杯雞 南瓜 湯麵 雞肉 麻婆豆腐 櫛瓜 菠菜 豆腐 家常菜 花椰菜 竹筍 雞湯 打拋豬 雞胸肉 炒麵 四季豆 台式泡菜 排骨 糖葫蘆 鮭魚 玉米濃湯 高麗菜飯 酸辣湯 瓜仔肉 滷肉 娃娃菜 早餐