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慵懶的靴靴
54 食譜 126 粉絲

義式紙包雞胸肉

義式紙包雞胸肉

描述

用電鍋就可以快速完成
好吃又簡單
不喜歡雞胸肉換成雞腿肉
也很棒

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 洗乾淨雞胸肉,將所有醃料加進去按摩一下,醃漬15分鐘

    洗乾淨雞胸肉,將所有醃料加進去按摩一下,醃漬15分鐘

  • 用烘焙紙包住雞胸肉,醃肉的橄欖油也要倒進去紙裡面

    用烘焙紙包住雞胸肉,醃肉的橄欖油也要倒進去紙裡面

  • 放進電鍋,外鍋放半杯水,跳起即可

    放進電鍋,外鍋放半杯水,跳起即可

小撇步

1.橄欖油多一點沒關係,肉會比較嫩
2.醃肉時間如果可以拉長到一小時都沒關係
3.電鍋水不用太多,會有一點烤的感覺

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慵懶的靴靴 54 食譜 126 粉絲

以小份料理且下班後能快速製作為基準

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留言

共 1 則
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  • 蕭珮軒
    蕭珮軒

    可以用烤的嗎?

    可以哦,但是雞胸肉用烤的容易柴,在醃之前可以先泡鹽水,肉會比較軟

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