百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cara
5 食譜 17 粉絲

焗烤茄子

焗烤茄子

描述

豐富營養的茄子有著不同的吃法,就來試試看焗烤吧,簡單又方便。當宵夜或嘴饞的零食也很健康唷😋

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先把茄子切片,圓的或半圓都可以。
切的過程可以先預熱烤箱200度~

    先把茄子切片,圓的或半圓都可以。 切的過程可以先預熱烤箱200度~

  • 熱鍋後,在鍋子裡加一些橄欖油,把一片片的茄子兩面各煎3-5分鐘,起鍋前灑一些胡椒粉和鹽巴在茄子的表面。 (起司也會有一點點鹹味,可依照個人口味調整需不需要加鹽巴,我自己是沒有加☺️)

  • 烤盤鋪好烘焙紙,再放上煎好的茄子片,可以抹點橄欖油在茄子的表面上,在放上番茄或洋蔥,最後鋪上起司。

    烤盤鋪好烘焙紙,再放上煎好的茄子片,可以抹點橄欖油在茄子的表面上,在放上番茄洋蔥,最後鋪上起司。

  • 最後以200度烤10分鐘就可以出爐囉!(烤箱溫度依茄子的薄厚度以及自家烤箱的狀況視情況調整喔)

    最後以200度烤10分鐘就可以出爐囉!(烤箱溫度依茄子的薄厚度以及自家烤箱的狀況視情況調整喔)

小撇步

放在茄子片上的蔬菜可以依自己喜歡的食物調整喔

2.9 萬 瀏覽
avatar
Cara 5 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 豆腐 炒麵 瓜仔肉 雞肉 杏鮑菇 糖葫蘆 湯麵 台式泡菜 小黃瓜 茄子 蒸蛋 涼拌小黃瓜 家常菜 南瓜 麻婆豆腐 打拋豬 娃娃菜 地瓜 早餐 酸辣湯 金針菇 番茄炒蛋 義大利麵 高麗菜 餅乾 竹筍 鮭魚 雞湯 玉米濃湯 四季豆 花椰菜 粽子 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 番茄 香菇雞湯 白菜滷 排骨 菠菜 糖醋排骨 高麗菜飯 雞胸肉 雞蛋豆腐 三杯雞 炒飯 滷肉