百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奇媽咪簡單廚房🍳
200 食譜 2,274 粉絲

滑蛋山藥鯛魚(減醣料理)

滑蛋山藥鯛魚(減醣料理)

描述

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd

利用山藥泥就可以做出好吃的滑蛋鯛魚,不用再另外勾芡,
這樣完全無負擔歐,
勾芡料理,其實熱量都很高,
所以想減肥試試看這道吧。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材

醃料(鯛魚片)
調味料

步驟

  • 1. 鯛魚片切丁後先醃製至30分鐘  / 紅蘿蔔刨成絲 / 黑木耳切丁 / 鴻禧菇剝散後洗淨 / 雞蛋打成蛋液 / 洋蔥切條狀 / 山藥磨成泥狀備著。

    1. 鯛魚片切丁後先醃製至30分鐘 / 紅蘿蔔刨成絲 / 黑木耳切丁 / 鴻禧菇剝散後洗淨 / 雞蛋打成蛋液 / 洋蔥切條狀 / 山藥磨成泥狀備著。

  • 準備一個鍋子倒入些許的油,先將洋蔥偏香後,下黑木耳、紅蘿蔔絲、鯛魚片、鴻禧菇拌炒。

    準備一個鍋子倒入些許的油,先將洋蔥偏香後,下黑木耳紅蘿蔔絲、鯛魚片、鴻禧菇拌炒。

  • 3. 再下少許的水、調味料、山藥泥拌勻。

    3. 再下少許的水、調味料、山藥泥拌勻。

  • 4. 再下蛋液,等蛋液微凝固再微拌一下(記得要分兩次倒,吃起來更滑順歐),就完成囉。

    4. 再下蛋液,等蛋液微凝固再微拌一下(記得要分兩次倒,吃起來更滑順歐),就完成囉。

  • 完成√

    完成√

  • 完成√

    完成√

  • 完成√

    完成√

8,272 瀏覽
avatar
奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,274 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始,我開始分享我的食譜,最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 鮭魚 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 南瓜 家常菜 粽子 玉米濃湯 番茄炒蛋 金針菇 馬鈴薯 香菇雞湯 糖醋排骨 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 竹筍 餅乾 義大利麵 娃娃菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 菠菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 茄子 滷肉 地瓜 排骨 早餐 花椰菜 炒麵 炒飯 雞肉 瓜仔肉 櫛瓜 高麗菜 四季豆 雞湯 打拋豬 酸辣湯 高麗菜飯 湯麵 番茄 小黃瓜 白菜滷 低脂高蛋白 豆腐