百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Lotso
Lotso
35 食譜 62 粉絲

麻油酸菜鴨肉湯【飛利浦萬用鍋】

麻油酸菜鴨肉湯【飛利浦萬用鍋】

描述

天氣變涼就會想喝湯，酸酸鹹鹹的鴨肉湯讓人忍不住一碗接一碗。
利用高壓力的密封烹調功能熬煮湯品，簡單又快速就能完成一道~

26 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將鴨肉煮15分鐘去腥、去雜質，煮好後撈起來洗淨。

    先將鴨肉煮15分鐘去腥、去雜質，煮好後撈起來洗淨。

  • 利用【無水烹調】的【烤雞】模式加熱鍋子。 倒入麻油、薑、鴨肉，炒至有肉香味。

    利用【無水烹調】的【烤雞】模式加熱鍋子。 倒入麻油、薑、鴨肉，炒至有肉香味。

  • 放入切好的酸菜、鹽。

    放入切好的酸菜、鹽。

  • 倒入與鍋內食材同高的水量。

    倒入與鍋內食材同高的水量。

  • 將鍋蓋轉到鎖上的位置、氣閥轉到【密封】，並將原本的模式取消，重新選擇【密封烹調】的【雞肉/鴨肉】模式。

    將鍋蓋轉到鎖上的位置、氣閥轉到【密封】，並將原本的模式取消，重新選擇【密封烹調】的【雞肉/鴨肉】模式。

  • 時間到~將洩氣閥轉到【排氣】的位置、鍋蓋轉到開鎖就能打開萬用鍋囉~

    時間到~將洩氣閥轉到【排氣】的位置、鍋蓋轉到開鎖就能打開萬用鍋囉~

1.3 萬 瀏覽
avatar
Lotso 35 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 三杯雞 糖葫蘆 打拋豬 竹筍 糖醋排骨 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 粽子 櫛瓜 酸辣湯 小黃瓜 滷肉 娃娃菜 茄子 番茄 金針菇 瓜仔肉 台式泡菜 低脂高蛋白 雞湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 豆腐 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 高麗菜 早餐 湯 地瓜 家常菜 白菜滷 炒飯 番茄炒蛋 蒸蛋 炒麵 麻婆豆腐 南瓜 四季豆 排骨 雞肉 香菇雞湯 雞蛋豆腐 菠菜 義大利麵 馬鈴薯 湯麵 花椰菜 餅乾