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腰果酥

腰果酥

描述

本要做掛霜腰果,結果炒出腰果酥,不黏牙腰果酥也好吃。

18 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把腰果入滾水川燙取出,紙巾擦乾。入新油炸酥撈起(內沒夾生)。

  • 另起鍋加入水1/2碗,糖放入煮糖融化至鍋邊有點焦時,成稠狀。剛好鍋子很熱,放入炸過腰果炒至糖絲,冷卻用刀子切塊。。

  • "腰果酥"即完成。

    "腰果酥"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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