吐司蝦餅
描述
你也是愛蝦人士嗎?
但只做來做去都是蒸蝦、水煮蝦、鳳梨蝦球嗎?
阿達叔叔用你意想不到的食材做成創意蝦料理~
還不趕快看影片!別忘了分享給愛蝦的朋友喔!
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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蝦子殼去沙，用刀子拍剁成泥狀。
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吐司去邊，用擀麵棍壓扁
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吐司鋪上蝦泥，四邊塗上一點太白粉水
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鋪滿蝦泥的吐司蓋上另一張壓扁的吐司，用叉子壓合
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將吐司表面抹上一層蛋黃，放入預熱180度烤箱，烤15-20分鐘
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出爐後斜角對切成三角形，可搭配泰式酸甜醬食用
小撇步
如果家裡有食物調理機，蝦子可以直接丟進去處理會比較快~
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