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妞妞
33 食譜 77 粉絲

黃金酥炸魚排

黃金酥炸魚排

描述

好好吃哦😍

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將魚片先撒一點鹽巴去腥
(個人習慣😁)

    將魚片先撒一點鹽巴去腥 (個人習慣😁)

  • 將麵粉、水、雞蛋攪拌成麵糊,
就可以加魚片下去炸囉~

    將麵粉、水、雞蛋攪拌成麵糊, 就可以加魚片下去炸囉~

  • 麵糊還有剩就加花ㄓ丸和醃好的戰斧豬排再一次炸一炸😁

    麵糊還有剩就加花ㄓ丸和醃好的戰斧豬排再一次炸一炸😁

  • 低溫油炸最後用大火逼油一下就可以起鍋囉~
調味料我是用番茄醬和鹹酥雞胡椒粉
有小朋友要吃,炸物我就沒有另外調味囉~😋

    低溫油炸最後用大火逼油一下就可以起鍋囉~ 調味料我是用番茄醬和鹹酥雞胡椒粉 有小朋友要吃,炸物我就沒有另外調味囉~😋

小撇步

配上喜歡的餐盤更加美味喔😍

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