Brioche bread (麵包機)

描述
做法式吐司超好吃的吐司!
步驟
小撇步
1 lb
https://www.breadworld.com/recipe/Bread-Machine-Brioche-Style-Dinner-Rolls
instant yeast
如果不喜歡表皮太焦、太黑,可加蓋一層鋁箔紙。
酵母增加為2-2.5tsp,麵包更軟,口感更好。
如果氣溫較低,可將水(或牛奶稍微回溫),酵母活性較好。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
做法式吐司超好吃的吐司!
小撇步
1 lb
https://www.breadworld.com/recipe/Bread-Machine-Brioche-Style-Dinner-Rolls
instant yeast
如果不喜歡表皮太焦、太黑,可加蓋一層鋁箔紙。
酵母增加為2-2.5tsp,麵包更軟,口感更好。
如果氣溫較低,可將水(或牛奶稍微回溫),酵母活性較好。
一起做,上傳照片鼓勵作者
馬鈴薯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 打拋豬 鮭魚 雞湯 三杯雞 茄子 排骨 杏鮑菇 糖葫蘆 番茄炒蛋 竹筍 香菇雞湯 雞肉 義大利麵 地瓜 低脂高蛋白 豆腐 滷肉 炒飯 餅乾 娃娃菜 玉米濃湯 花椰菜 四季豆 家常菜 番茄 酸辣湯 蒸蛋 早餐 粽子 菠菜 炒麵 湯 金針菇 麻婆豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 小黃瓜 櫛瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 高麗菜 白菜滷 南瓜