簡單炒-鮪魚四季豆
描述
罐頭是食品加工保存的一種方式，好好運用並不是那麼的萬惡不赦。
小朋友或長輩不愛吃整塊的肉時，要考慮他們的咀嚼能力還沒有成人那麼好或已經退化。這時，善用一些碎肉，例如魚罐頭來入菜，一樣可以獲得蛋白質，也有較多EPA, DHA補充。
不過，記得要把罐頭的油脂和鈉含量考慮進去，若選用的是高油的鮪魚罐頭，其他道搭配的菜色就要少油喔！
- 已參加：便當菜色食譜大募集！
營養師的筆記本
69
食譜
394
粉絲
「一餐怎樣算均衡？」 「糖尿病、腎臟病怎麼吃？」 「癌症治療時吃不下但又要營養足夠怎麼辦？」 「小家庭無後援，又想煮給孩子吃，怎麼辦？」 其實，營養師也不是天生會料理，我們可以一起學習，互相分享，讓料理、用餐是愉快的喔！ —閱讀說明— 👉愛料理：食譜製作筆記 👉臉書：食譜應用/臨床情境舉例 👉IG：日常餐桌/閱讀分享
繼續閱讀
也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
馬鈴薯 台式泡菜 花椰菜 茄子 排骨 粽子 涼拌小黃瓜 湯麵 菠菜 豆腐 早餐 雞蛋豆腐 鮭魚 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 杏鮑菇 雞肉 滷肉 高麗菜飯 家常菜 餅乾 玉米濃湯 打拋豬 麻婆豆腐 小黃瓜 番茄 雞湯 金針菇 低脂高蛋白 糖醋排骨 炒飯 湯 四季豆 高麗菜 南瓜 糖葫蘆 竹筍 瓜仔肉 酸辣湯 義大利麵 櫛瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 炒麵 雞胸肉 地瓜 蒸蛋 香菇雞湯 三杯雞