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ching
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小技巧大公開-洛神花取果核技巧

描述

秋天是素有紅寶石之稱的洛神花成熟季節,就是喜歡洛神花豐富的花青素,以及那酸中帶甜的蜜餞好滋味,不過,想吃洛神花可是要多費點功夫的,其實我們食用的洛神花是花萼,其中的種子核是要取掉的,吃很簡單,取果核倒是要花不少的時間,今天ching就用不同的技巧和工具來取洛神花果核,不管哪一種方式,只要你能找到你最喜歡的方式,那美食入口的時間就離你越來越近啦~

15 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 影片連結:https://youtu.be/QiPq5YbQTas

    影片連結:https://youtu.be/QiPq5YbQTas

  • 四種工具,有不同的方式。

    四種工具,有不同的方式。

  • 第一種是去蘋果核的工具運用。

    第一種是去蘋果核的工具運用。

  • 第二種珍珠奶茶吸管工具運用。

    第二種珍珠奶茶吸管工具運用。

  • 第三種環保珍珠奶茶吸管工具運用。

    第三種環保珍珠奶茶吸管工具運用。

  • 第四種水果刀+鋼筷工具運用。

    第四種水果刀+鋼筷工具運用。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

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ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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