百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粹廚趣
3 食譜 11 粉絲

鹹蛋山苦瓜

鹹蛋山苦瓜

描述

這是家常菜中屬於退火的一道菜,讓不愛吃苦瓜的你也愛吃喔!

22 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好根昆布高湯及蔬菜
山苦瓜、杏鲍菇切片,另把鹹蛋切成小塊

    準備好根昆布高湯及蔬菜 山苦瓜、杏鲍菇切片,另把鹹蛋切成小塊

  • 在鍋內放入油,放入山苦瓜及杏鲍菇翻炒

    在鍋內放入油,放入山苦瓜及杏鲍菇翻炒

  • 再加入鹹蛋翻炒

    再加入鹹蛋翻炒

  • 最後加入根昆布濃縮高湯調味,即可起鍋

    最後加入根昆布濃縮高湯調味,即可起鍋

4,826 瀏覽
avatar
粹廚趣 3 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 茄子 麻婆豆腐 瓜仔肉 番茄炒蛋 娃娃菜 高麗菜飯 高麗菜 雞肉 馬鈴薯 炒麵 金針菇 小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 炒飯 花椰菜 南瓜 糖葫蘆 菠菜 香菇雞湯 早餐 排骨 櫛瓜 低脂高蛋白 三杯雞 地瓜 餅乾 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 雞湯 四季豆 杏鮑菇 滷肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 義大利麵 粽子 白菜滷 雞胸肉 湯麵 玉米濃湯 番茄 酸辣湯 家常菜 竹筍