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紫琉璃
5 食譜 13 粉絲

橘島之陽

橘島之陽
13 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞蛋冰至冷凍約2~3小時
2.蘿蔔洗淨切片(使用粗的那頭)
3.切片後用較硬的瓶蓋或餅乾壓模使蘿蔔中間鏤空

    1.雞蛋冰至冷凍約2~3小時 2.蘿蔔洗淨切片(使用粗的那頭) 3.切片後用較硬的瓶蓋或餅乾壓模使蘿蔔中間鏤空

  • 蘿蔔蒸約5~8分鐘(隨喜好口感)

  • 1.不沾鍋下橄欖油 2.放上蒸過的蘿蔔片 3.取出冷凍雞蛋剝殼&切片 4.切片的蛋放置於鏤空蘿蔔中間 5.待雞蛋熟即可盛盤、撒香料 ~享受橘島之陽~

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紫琉璃 5 食譜 13 粉絲

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