百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,264 粉絲

豆豉炒豆干肉片

豆豉炒豆干肉片

描述

豆豉的味道濃厚,加熱後的香氣讓人無法抗拒,鹹香的豆豉炒豆干肉片是道簡單方便的家常菜

181 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

肉片醃料

步驟

  • 豆干片薄片
蔥、辣椒切成段
蒜壓扁
肉片以醬油、香油、米酒、白胡椒粉醃製20分鐘

    豆干片薄片 辣椒切成段 壓扁 肉片以醬油、香油、米酒、白胡椒粉醃製20分鐘

  • 豆干以少許油煸至金黃

    豆干以少許油煸至金黃

  • 加入肉片及蔥段、辣椒段、蒜翻炒

    加入肉片及段、辣椒段、翻炒

  • 肉片炒至全熟後加入豆豉、油膏、糖翻炒均勻

    肉片炒至全熟後加入豆豉、油膏、糖翻炒均勻

  • 鹹香的豆干肉片就完成囉

    鹹香的豆干肉片就完成囉

9,052 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,264 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 麻婆豆腐 金針菇 家常菜 義大利麵 蒸蛋 豆腐 雞蛋豆腐 四季豆 滷肉 南瓜 雞湯 餅乾 杏鮑菇 低脂高蛋白 炒飯 粽子 娃娃菜 早餐 番茄炒蛋 瓜仔肉 三杯雞 小黃瓜 花椰菜 糖葫蘆 番茄 高麗菜 雞胸肉 高麗菜飯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 地瓜 湯麵 茄子 香菇雞湯 糖醋排骨 鮭魚 馬鈴薯 雞肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 酸辣湯 竹筍 櫛瓜 菠菜