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星媽小食堂
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麻婆豆腐

麻婆豆腐
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食材

步驟

  • 1. 蒜、辣椒、豬絞肉下油鍋爆香至豬肉上色
2. 加入辣豆瓣少許水(稍淹過食材)板豆腐,悶煮至稍縮水入味
3. 起鍋前加入蔥花拌炒一下即可起鍋

    1. 辣椒、豬絞肉下油鍋爆香至豬肉上色 2. 加入辣豆瓣少許水(稍淹過食材)板豆腐,悶煮至稍縮水入味 3. 起鍋前加入花拌炒一下即可起鍋

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