百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
留學生小廚房🍝
4 食譜 84 粉絲

蒜味鮮蝦義大利麵

蒜味鮮蝦義大利麵

描述

很爽口又很簡單的料理❤

529 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把水煮滾之後下麵條,加入一匙鹽巴,煮到約9分熟。

*每個牌子的麵需要的時間都不同,我的約8分鐘。

    把水煮滾之後下麵條,加入一匙鹽巴,煮到約9分熟。 *每個牌子的麵需要的時間都不同,我的約8分鐘。

  • 將冷凍的蝦仁拿出來退冰,加上一點點鹽。

    將冷凍的蝦仁拿出來退冰,加上一點點鹽。

  • 將洋蔥切丁、蒜切末、九層塔稍微切一下。

    洋蔥切丁、切末、九層塔稍微切一下。

  • 加入三匙油,放入2/3的蒜煸香。

*把鍋子斜著拿可以比較省油。

    加入三匙油,放入2/3的煸香。 *把鍋子斜著拿可以比較省油。

  • 加入洋蔥一起拌炒。

    加入洋蔥一起拌炒。

  • 加入剛剛的蝦仁,以及兩大匙煮麵的水。

    加入剛剛的蝦仁,以及兩大匙煮麵的水。

  • 將麵撈出之後,把去掉頭尾的荷蘭豆放入煮一分鐘。

    將麵撈出之後,把去掉頭尾的荷蘭豆放入煮一分鐘。

  • 撈出之後用1/2糖、1匙鹽。

    撈出之後用1/2糖、1匙鹽。

  • 將麵、荷蘭豆加進去拌炒,炒到快沒水份之後加入九層塔拌炒。

    將麵、荷蘭豆加進去拌炒,炒到快沒水份之後加入九層塔拌炒。

  • 關火之後再加入剩下1/3的大蒜拌勻,最後再淋一匙橄欖油即可。

*這樣蒜味才夠濃郁!😍

    關火之後再加入剩下1/3的大拌勻,最後再淋一匙橄欖油即可。 *這樣味才夠濃郁!😍

1.4 萬 瀏覽
avatar
留學生小廚房🍝 4 食譜 84 粉絲

努力在美國每天煮出一桌臺灣味❤

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 馬鈴薯 豆腐 義大利麵 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 金針菇 粽子 麻婆豆腐 蒸蛋 滷肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜 早餐 三杯雞 地瓜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 炒麵 糖葫蘆 湯麵 南瓜 茄子 番茄炒蛋 餅乾 瓜仔肉 竹筍 高麗菜飯 雞湯 雞蛋豆腐 家常菜 台式泡菜 四季豆 打拋豬 番茄 排骨 櫛瓜 娃娃菜 低脂高蛋白 雞肉 白菜滷 炒飯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 小黃瓜 酸辣湯