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 芭樂匠
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水煮魟魚鰭

水煮魟魚鰭

描述

新鮮的魚鰭肉質軟嫩,喜歡吃軟骨的饕客不能錯過

7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將魟魚鰭清洗乾淨(圖中為一整片魚鰭切成兩片)

    將魟魚鰭清洗乾淨(圖中為一整片魚鰭切成兩片)

  • 將魚鰭放入燒滾的水中,煮五到十分鐘

    將魚鰭放入燒滾的水中,煮五到十分鐘

  • 放涼,擠上檸檬汁搭配香芹即可食用

    放涼,擠上檸檬汁搭配香芹即可食用

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