百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lady_yaya
2 食譜 2 粉絲

海陸冬粉煲

海陸冬粉煲

描述

因為最近減重關係,想控制飲食,我是一個很喜歡吃白飯的人,但因為想要減少澱粉的攝取,所以就突然有了想做冬粉料理,這道料理味道我煮的很清淡,可以個人口味做調整,我原本是以冬粉蝦煲的想法去製作,但是呢,想要再多攝取蔬菜、蛋白質,因此又加入了適量的紅蘿蔔🥕、洋蔥、四季豆、香菇、雞肉丁,口感可以吃到冬粉的軟Q、蔬菜的嚼勁、雞肉跟鮮蝦的軟嫩

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先將冬粉泡水,再將蔬菜切好,鮮蝦去殼,香菇可泡水,之後可以加入香菇水,味淋就可不用加

    先將冬粉泡水,再將蔬菜切好,鮮蝦去殼,香菇可泡水,之後可以加入香菇水,味淋就可不用加

  • 加入蒜頭,鮮蝦先炒半熟放置

    加入頭,鮮蝦先炒半熟放置

  • 再放雞肉拌炒

    再放雞肉拌炒

  • 放入四季豆跟紅蘿蔔拌炒至熟

    放入四季豆紅蘿蔔拌炒至熟

  • 放入冬粉及半熟鮮蝦,燜煮約三分鐘

    放入冬粉及半熟鮮蝦,燜煮約三分鐘

  • 煮好的蝦子,再去蝦頭

    煮好的蝦子,再去蝦頭

  • 加入少許醬油、少許香菇水,加入洋蔥拌炒,選擇洋蔥最後加入是因為自己不喜歡過熟軟爛的洋蔥的關係,所以可以個人口感口味調整

    加入少許醬油、少許香菇水,加入洋蔥拌炒,選擇洋蔥最後加入是因為自己不喜歡過熟軟爛的洋蔥的關係,所以可以個人口感口味調整

  • 完成✅

    完成✅

3,414 瀏覽
avatar
Lady_yaya 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 櫛瓜 雞蛋豆腐 餅乾 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 低脂高蛋白 竹筍 炒麵 菠菜 蒸蛋 高麗菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 番茄 四季豆 雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 湯麵 馬鈴薯 麻婆豆腐 娃娃菜 粽子 打拋豬 瓜仔肉 鮭魚 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 南瓜 金針菇 高麗菜飯 糖葫蘆 白菜滷 茄子 炒飯 早餐 豆腐 排骨 雞肉 滷肉 雞胸肉