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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

魚香醬

魚香醬
12 說讚

食材

調味料

步驟

  • 頭、切末,花,木耳、筊白筍切小丁狀

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將絞肉炒至變白

  • 承上放入頭、炒香,再下茭白筍炒到金黃,下辣豆瓣醬炒香,下醬油、米酒,再下木耳、水,蓋上鍋蓋燜煮4分鐘

  • 開蓋後,上花炒勻,下太白粉水勾芡,淋上白醋即可

小撇步

🔖醬可以拿來拌麵

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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