百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ瑩
1 食譜 5 粉絲

腎病人食譜_絲瓜玉白蘿蔔

腎病人食譜_絲瓜玉白蘿蔔

描述

適合清淡而且節儉的人。若是使用大電鍋的人,可以用箸隔開疊在白飯上一起蒸。可依照自己的喜好增加或減少蘿蔔和絲瓜的配比。

14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜一條切半,以1~2公分厚切段,再切四分之一片。 白蘿蔔一條切半,再切丁。 切片。 中華豆腐開封,使用刀劃十字,四分之一塊用叉拿起,再切丁。

  • 食材擺入盤中,建議選平底盤,盤緣較高的。
如此,食材蒸煮過程中的湯汁才不會溢流出盤外。

可薑薑片置於盤底,蒸煮時的薑湯便會增添蘿蔔和絲瓜風味。
白蘿蔔及豆腐置中,外圍一圈排列上絲瓜,中間撒上鹽

若沒有時間,也可像食譜照一樣,亂放著。

    食材擺入盤中,建議選平底盤,盤緣較高的。 如此,食材蒸煮過程中的湯汁才不會溢流出盤外。 可片置於盤底,蒸煮時的湯便會增添蘿蔔和絲瓜風味。 白蘿蔔及豆腐置中,外圍一圈排列上絲瓜,中間撒上鹽 若沒有時間,也可像食譜照一樣,亂放著。

  • 電鍋外鍋加水,扳上電鍋電源,等煮熟。

小撇步

若喜歡吃海鮮,可多買小魚(吻仔魚,或者曬乾小魚),混著煮。

8,227 瀏覽
avatar
ㄚ瑩 1 食譜 5 粉絲

常常一個人吃飯,家裡有腎臟病患

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 炒飯 炒麵 粽子 地瓜 糖醋排骨 滷肉 蒸蛋 早餐 糖葫蘆 小黃瓜 高麗菜飯 花椰菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 低脂高蛋白 南瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 餅乾 金針菇 麻婆豆腐 白菜滷 杏鮑菇 菠菜 排骨 四季豆 家常菜 茄子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 櫛瓜 豆腐 湯麵 義大利麵 番茄 馬鈴薯 娃娃菜 竹筍 酸辣湯 雞湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 雞肉 高麗菜 鮭魚 打拋豬