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口天恩親
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鱸魚湯

鱸魚湯

描述

婆婆對酒精會起酒疹.....煮起來雖少份酒精的清甜.但有些微辣薑味的魚湯.喝久了.也不錯喝

23 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先起一鍋滾水

  • 鱸魚洗淨,切塊,裝在有深度的盤子裡 用大湯匙撈滾水燙過(去腥),再用清水稍微沖一下

  • 切片,豆皮切適口的塊狀,切段(我不小心切成花了><)

  • 原鍋滾水, 下 魚//豆皮, 等魚熟了(很快) 再加和鹽. 關火!

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