醃黃瓜/蜂蜜漬黃瓜
描述
幫👶🏻準備副食品剩下的半條黃瓜🥒拿來做成小菜～～
（因為家裡有個不吃小黃瓜的先生😂）
時間
15
分鐘
步驟
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小黃瓜切成薄片之後加入鹽開始醃製～ ✏️我這邊使用的是美國土產的黃瓜比較粗一點，吃起來的口感差不多
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使用這種玻璃保鮮盒搖晃到鹽分消失開始出水即可～ 靜置10分鐘後，再把黃瓜用水清洗二到三次！
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加入白醋也可以使用水果醋或蜂蜜醋！
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再加入蜂蜜～
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這個步驟可以省略噢！ 因為我想要吃起來甜一點隨手加了一包砂糖😂
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剛剛才加入的調味攪拌均勻後，再蓋上蓋子搖晃到完全溶解，放入冰箱冷藏一天隔日取出就可以食用了!
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冰冰涼涼的真的很好吃😋
小撇步
沒有蜂蜜的話其實換成任何一種糖下去醃製應該都沒問題👌
