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曜
7 食譜 28 粉絲

生煎干貝

生煎干貝

描述

好吃又簡單

158 說讚 1 留言

食材

調味

步驟

  • 干貝解凍清洗後,放入鹽巴、黑胡椒抓一抓,放5分鐘

    干貝解凍清洗後,放入鹽巴、黑胡椒抓一抓,放5分鐘

  • 麵粉少許放盤內,干貝兩面沾粉

    麵粉少許放盤內,干貝兩面沾粉

  • 熱油鍋,將干貝放入,一面約煎半分鐘即可

    熱油鍋,將干貝放入,一面約煎半分鐘即可

  • 兩面煎熟微焦即可

    兩面煎熟微焦即可

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留言

共 1 則
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  • 游琇
    游琇

    請問麵粉是用什麼麵粉?

    低 中 高筋麵粉都可以,主要是沾上薄薄的一層麵粉

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