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香煎雞腿佐蛋沙拉(HELLMANN'S)

香煎雞腿佐蛋沙拉(HELLMANN'S)

描述

高清影片看這裡:https://youtu.be/R5zqHyaOvUs

⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml

👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

463 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

蛋沙拉醬:

步驟

  • 水煮蛋用叉子背面壓碎,不用壓到很細碎,成小顆粒狀即可。

    水煮蛋用叉子背面壓碎,不用壓到很細碎,成小顆粒狀即可。

  • 加入美乃滋、黑胡椒粒、蜂蜜攪拌均勻成蛋沙拉醬。

    加入美乃滋、黑胡椒粒、蜂蜜攪拌均勻成蛋沙拉醬。

  • 雞腿放入米酒與鹽巴去腥味,用手抓醃雞肉入味,雞皮帶有豐富的油脂,所以平底鍋不放油直接皮朝下放入平底鍋中。

    雞腿放入米酒與鹽巴去腥味,用手抓醃雞肉入味,雞皮帶有豐富的油脂,所以平底鍋不放油直接皮朝下放入平底鍋中。

  • 開中小火慢慢煎,煎到雞皮出油表面呈現金黃色後翻面。

    開中小火慢慢煎,煎到雞皮出油表面呈現金黃色後翻面。

  • 兩面煎到金黃後切塊盛盤,旁邊可以放上自己喜歡的生菜葉。

    兩面煎到金黃後切塊盛盤,旁邊可以放上自己喜歡的生菜葉。

  • 最後在雞肉上淋上塔塔醬即可。詳細作法都在下面影片裡囉~~
https://youtu.be/R5zqHyaOvUs

    最後在雞肉上淋上塔塔醬即可。詳細作法都在下面影片裡囉~~ https://youtu.be/R5zqHyaOvUs

小撇步

【HELLMANN'S經典原味美乃滋】哪裡買呢?
全台家樂福、大潤發、全聯福利中心、Jasons、Citysuper、PChome、Yahoo、Momo等通路都有販售

更多資訊可參考 Hellmann's 美乃滋 粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/

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嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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