百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
18食堂♥︎
316 食譜 1 萬 粉絲

啤酒燒雞翅_電子鍋料理

啤酒燒雞翅_電子鍋料理

描述

啤酒中的酵母,具有讓肉質變得鮮嫩的功效。拿來滷雞翅,十分美味♪

★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7
★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32

203 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 備好所有食材。雞翅事先用[醃料]醃漬,至少30分鐘入味。青蔥切段,保留少許蔥綠斜切做盛盤裝飾。薑切片、紅辣椒去籽切大段。冷藏啤酒事先取出退冰。

    備好所有食材。雞翅事先用醃料醃漬,至少30分鐘入味。青切段,保留少許綠斜切做盛盤裝飾。切片、紅辣椒去籽切大段。冷藏啤酒事先取出退冰。

  • 取出[電子鍋],(內鍋)放進所有食材、[調味料](麥芽糖除外),稍微拌勻後,點按[白飯模式]進行烹煮。

    取出[電子鍋],(內鍋)放進所有食材、調味料(麥芽糖除外),稍微拌勻後,點按[白飯模式]進行烹煮。

  • 烹煮完成前10分鐘,再拌進[麥芽糖],讓雞翅色澤顯得晶亮好吃^___^

    烹煮完成前10分鐘,再拌進[麥芽糖],讓雞翅色澤顯得晶亮好吃^___^

  • 盛盤,再撒些熟白芝麻和蔥綠~美味上桌♪

    盛盤,再撒些熟白芝麻綠~美味上桌♪

小撇步

1.啤酒份量淹過雞翅即可,以免湯汁過多。
2.食譜是微辣口感,不喜辣味,辣椒可減量或是省略。
3.加[麥芽糖]可使肉質呈現晶亮好吃色澤,也可省略。

9,557 瀏覽
avatar
18食堂♥︎ 316 食譜 1 萬 粉絲

一個料理幸福的小小天地♪♫*•♪

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 番茄 湯麵 小黃瓜 竹筍 櫛瓜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 三杯雞 玉米濃湯 菠菜 早餐 雞胸肉 番茄炒蛋 娃娃菜 糖葫蘆 糖醋排骨 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 四季豆 地瓜 炒飯 義大利麵 金針菇 瓜仔肉 雞肉 炒麵 滷肉 鮭魚 排骨 低脂高蛋白 雞湯 台式泡菜 茄子 豆腐 花椰菜 粽子 蒸蛋 白菜滷 麻婆豆腐 高麗菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 打拋豬 餅乾 香菇雞湯 南瓜