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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

沙茶白菜滷

沙茶白菜滷
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食材

醃料
調味料
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步驟

  • 頭切末,切成花,白、綠分開備用,豆皮、木耳切條狀,紅蘿蔔切薄片,白菜切塊狀,乾香菇、蝦米泡水瀝乾備用

  • 梅花肉片切塊狀,用醃料醃製備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉片炒至變色撈起備用

  • 承上放入頭、白、蝦米、香菇炒香,續放紅蘿蔔木耳、豆皮拌炒後,撈起備用

  • 取內鍋放入白菜、步驟3和步驟4及調味料,外鍋放1杯水煮

  • 電源開關跳起來後,撒上綠拌勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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