豆薯潤餅捲

描述
我很喜歡生吃豆薯,清脆多汁微甜的口感,真的很涮嘴!
從屏東農民那訂了200元豆薯,怎知來了一大箱有20幾顆豆薯啊!
上網查了原來豆薯除了當沙拉吃,還有好多種做法,今天大雷雨,躲在家做手工藝👉🏻包豆薯潤餅!清脆好吃哦!
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一個跟大家一樣的打工上班族,喜歡各種新鮮嘗試,透過東搞西搞,也能夠從生活中獲得莫大樂趣!對我來說,製作美食的樂趣不完全在於吃下去的那一刻,更多是在製作的過程中產生的,透過過程了解食材產生美味的原理、過程改變會導致怎樣的結果改變,比較像是實驗吧😂! 食譜是在廚房瞎搞後的重點筆記,方便未來想重新製作時,能夠不用在茫茫網海中再次搜尋食譜🤔 業餘主婦,拍攝、擺盤都很家常,沒有美美的照片請見諒😅
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