百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

肉丸子蛤蠣湯

肉丸子蛤蠣湯

描述

這道湯品食材與做法都很簡單，快速可完成，非常適合夏季烹煮與食用，清爽又美味。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

94 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材，蛤蠣事先吐沙完成。

    1.準備食材，蛤蠣事先吐沙完成。

  • 2.嫩薑切絲，青蔥切蔥花，芹菜切末。

    2.嫩薑切絲，青蔥切蔥花，芹菜切末。

  • 3.取一鍋，加入水與嫩薑絲。

    3.取一鍋，加入水與嫩薑絲。

  • 4.放上爐具，開中火煮滾。

    4.放上爐具，開中火煮滾。

  • 5.加入肉丸子。

    5.加入肉丸子。

  • 6.待煮至肉丸子膨脹浮起。

    6.待煮至肉丸子膨脹浮起。

  • 7.再加入蛤蠣，至蛤蠣開嘴即可關火。

    7.再加入蛤蠣，至蛤蠣開嘴即可關火。

  • 8.再加入芹菜，蔥花，香油，以鹽調味即完成。

    8.再加入芹菜，蔥花，香油，以鹽調味即完成。

  • 9.起鍋盛碗，或整鍋上桌。

    9.起鍋盛碗，或整鍋上桌。

小撇步

1.嫩薑亦可用老薑，約3-5片切絲。
2.步驟7.蛤蠣先開嘴的可先夾起，待全部開嘴後再放回。

9,395 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯 番茄炒蛋 菠菜 炒飯 排骨 雞肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞胸肉 高麗菜飯 台式泡菜 糖葫蘆 杏鮑菇 滷肉 炒麵 櫛瓜 花椰菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 三杯雞 竹筍 瓜仔肉 番茄 家常菜 地瓜 白菜滷 南瓜 茄子 豆腐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 娃娃菜 四季豆 餅乾 早餐 粽子 馬鈴薯 高麗菜 小黃瓜 湯麵 雞湯 蒸蛋 金針菇 雞蛋豆腐 鮭魚 涼拌小黃瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 打拋豬